Ritz Paris ofrece oportunidades profesionales visibles en el catálogo Screeningpass, con su información de contrato, ubicación y candidatura.
En Ritz Paris, el o la jefe/a de partida de pastelería organiza la producción y el aprovisionamiento de su partida, velando por el cumplimiento de los estándares y las normas HACCP. El puesto incluye la gestión y formación de un equipo, con jornada continua y posibilidad de alojamiento en coliving según disponibilidad.
En Ritz Paris, asistirás al Director de Conserjería en la coordinación diaria de las actividades del servicio. Contribuirás a la atención personalizada, al seguimiento de las reservas y a la organización de los traslados de los clientes. Las prácticas se desarrollan en el distrito 1 de París, en un equipo de catorce personas.
Las prácticas de botones en el Ritz Paris contribuyen a la acogida, orientación y prestación de servicios personalizados a los clientes. Bajo la supervisión del Bell Service, el estudiante en prácticas entrega mensajes y paquetes, realiza recados fuera del hotel y participa en las tareas administrativas de conserjería. El puesto está situado en el distrito 1 de París y requiere un nivel de estudios de Bac a Bac +5 y un dominio fluido del francés y del inglés.
El Ritz Paris busca un asistente de stewarding en prácticas en el distrito 1 de París. Bajo la responsabilidad del jefe de stewarding, la persona participa en la organización del área de lavado, la platería y la cafetería, así como en la supervisión de los equipos y las existencias. El puesto ofrece jornada continua y posibilidad de alojamiento en coliving según disponibilidad.
El Ritz Paris busca una persona en prácticas para el servicio de banquetes, que participe en la preparación, la atención al cliente y la retirada del servicio durante los eventos. El puesto tiene sede en Paris 1er y requiere un nivel alto de inglés y conocimiento de los estándares de servicio de la hostelería de lujo.
Estas prácticas en Ritz Bar, en París, incluyen la preparación del bar, la elaboración de cócteles y el servicio de bebidas. El puesto se dirige, entre otros, a estudiantes de escuelas de hostelería con inglés fluido e interés por la mixología.
Ritz Paris busca una persona en prácticas de cocina para su brigada en el distrito 1 de París. El puesto incluye el aprovisionamiento, la producción, el mantenimiento del puesto de trabajo y el cumplimiento de las normas de higiene HACCP. Las prácticas se realizan en jornada continua y se dirigen, entre otros, a candidatos con nivel BEP, CAP o Bac Pro y un título en restauración.
Ritz Paris busca un responsable de ventas de grupos y eventos con sede en París 1er. El puesto consiste en desarrollar las ventas de eventos, fidelizar a los clientes y gestionar sus expedientes de principio a fin. Se requiere una formación mínima de Bac +3, tres años de experiencia en hostelería y restauración y un nivel fluido de inglés.
Ritz Paris busca un segundo ayudante de cocina para el Bar Vendôme, en París 1er. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, te encargas de la preparación, la transformación de los productos y el cumplimiento de las normas HACCP. El puesto requiere un CAP o BEP de cocina y al menos un año de experiencia en un establecimiento hotelero equivalente o en un restaurante semigastronómico.
Ritz Paris busca un ayudante de bar extra para sus bares Hemingway, Ritz Bar y Vendôme. Bajo la supervisión del responsable de servicio, la persona seleccionada participa en la preparación, la elaboración de cócteles, el servicio de bebidas y el mantenimiento de los bares. El puesto contempla turnos de 7 horas durante el día, por la tarde-noche y/o los fines de semana, y se valorará un nivel fluido de inglés.
El Ritz Paris busca un ayudante de cocina en prácticas para el restaurante Espadon 1*, en París. Bajo la responsabilidad de la jefa de cocina y su equipo, participará en el aprovisionamiento, la producción y el control de su puesto de trabajo. El puesto incluye, entre otras tareas, la preparación de guarniciones, la transformación de productos alimentarios, el mantenimiento del puesto y el cumplimiento de las normas de higiene HACCP.
En el Ritz Paris, te incorporarás al equipo de pastelería bajo la supervisión del jefe de pastelería para participar en la elaboración de productos dulces de los distintos puntos de restauración. Las prácticas incluyen la elaboración y presentación de postres, la preparación de guarniciones, el servicio y el mantenimiento del puesto de trabajo conforme a las normas HACCP.
El Ritz Paris busca un comercial en prácticas para apoyar al equipo de ventas en París 1er. La misión incluye la elaboración de informes, el análisis comercial, la cualificación de contactos y la actualización de bases de datos en Salesforce y Protel. Estas prácticas de 6 meses están dirigidas a candidatos con nivel Bac +3 a +5 e inglés fluido.
Ritz Paris busca un jefe o jefa de rango para el restaurante gastronómico Espadon, en París. Te encargarás del buen desarrollo del servicio, de la atención personalizada a los clientes y de la preparación, limpieza y orden del office. El puesto requiere un nivel de Bac profesional de restauración, dos años de experiencia en restauración de alta gama y un nivel fluido de inglés.
El ayudante de sala participa en el servicio y la preparación del Tea Time de Ritz Paris, bajo la supervisión del director de restaurantes. El puesto incluye la asistencia al jefe de rango, la preparación del material y la comunicación de los pedidos entre la cocina y el restaurante.
Ritz Paris busca un jefe de rango para el Restaurant Bar Vendôme, en el distrito 1 de París. Te encargarás del buen desarrollo del servicio, de la atención personalizada a los clientes y de las tareas de preparación. El puesto requiere un Bac profesional de restauración, dos años de experiencia en restauración de alta gama y un nivel fluido de inglés.
El Ritz Paris busca un auxiliar de lencería para gestionar y hacer seguimiento de la ropa de los clientes y los textiles del hotel. El puesto está situado en el distrito 1 de París, con jornada continua y coordinación entre departamentos.
El Ritz Paris busca un técnico de tintorería para cuidar, limpiar y planchar la ropa de los clientes, los uniformes y los textiles del hotel. El puesto está situado en el distrito 1 de París, dentro del equipo de lavandería, con jornada continua.
El Ritz Paris busca un chef docente de cocina y/o pastelería para impartir clases en la École Ritz Escoffier, en París. La función comprende la preparación de las clases, el acompañamiento a los clientes y la creación de nuevas recetas, respetando las normas HACCP.
El Ritz Paris busca un refuerzo eventual de pastelería para participar en la producción y el servicio dentro de un equipo de 19 personas. El puesto está situado en el distrito 1 de París y requiere formación en pastelería y al menos un año de experiencia en un establecimiento con estrellas.