Grupo el Alto organiza celebraciones y eventos y ofrece servicios de restauración.
Técnico
El técnico de mantenimiento revisa, repara y mantiene instalaciones y equipos para garantizar su funcionamiento durante los eventos. También realiza mantenimiento preventivo, apoya el montaje técnico y comunica incidencias o necesidades de reparación. El puesto requiere conocimientos técnicos básicos y disponibilidad para trabajar por turnos rotativos de lunes a domingo.
Datos sobre Grupo el Alto
- Dominio oficial
- grupoelalto.com
- Ofertas abiertas
- 15
Detalles de la oferta
La descripción completa publicada por Grupo el Alto.
Misión El técnico de mantenimiento es responsable de apoyar en tareas de revisión, reparación y mantenimiento de instalaciones y equipos, asegurando su correcto funcionamiento antes, durante y después de cada evento. Funciones principales
- Realizar revisiones básicas de equipos, instalaciones y material antes de los eventos
- Detectar y solucionar incidencias técnicas durante el montaje y el servicio
- Apoyar en pequeñas reparaciones (electricidad básica, mobiliario, equipos, etc.)
- Verificar el correcto funcionamiento de equipos (iluminación, maquinaria, etc.)
- Colaborar en el montaje técnico de infraestructuras cuando sea necesario
- Realizar mantenimiento preventivo del material y equipos
- Garantizar condiciones de seguridad en instalaciones y uso de equipos
- Informar de incidencias o necesidades de reparación Perfil requerido
- Experiencia en mantenimiento, electricidad, instalaciones o similar (valorable)
- Conocimientos básicos técnicos (electricidad, herramientas, etc.)
- Capacidad resolutiva y autonomía
- Habilidad para trabajar bajo presión
- Responsabilidad y atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Capacidad de adaptación a la agenda del centro de trabajo: de lunes a domingo por turnos rotativos Qué valoramos
- Experiencia en eventos o entornos dinámicos
- Polivalencia en diferentes tareas técnicas
- Capacidad de reacción ante incidencias
- Actitud proactiva y resolutiva
Requisitos
- Conocimientos técnicos básicos
- Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos de lunes a domingo
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En Grupo el Alto, el/la jefe/a de cocina dirige la operativa gastronómica del restaurante y diseña su oferta culinaria. Supervisa la calidad de los platos, las compras y los costes, y coordina y forma al equipo de cocina. El puesto requiere experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina y conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria APPCC.
El comercial de Grupo el Alto asesora a los clientes y les acompaña en la organización de bodas y eventos. Elabora propuestas personalizadas, realiza el seguimiento de las ventas y coordina los detalles con los equipos de cocina, operaciones y logística. El puesto está en Valencia, con turnos rotativos de lunes a domingo.
Coordonne le service en salle et encadre l’équipe de serveurs lors des événements. Il veille à la qualité de l’accueil, à l’organisation de la salle et à la coordination avec la cuisine, le bar et la logistique. Le poste est basé à Valence et prévoit des horaires à temps plein, avec des shifts rotatifs du lundi au dimanche.
El cocinero prepara los platos según las recetas y los estándares establecidos para cada evento, garantizando su calidad y presentación. Organiza la mise en place, coordina los tiempos de cocción y colabora con el equipo de cocina. Se busca experiencia en la partida de arroces y el trabajo se realiza en turnos rotativos de lunes a domingo.
Recibirás y orientarás a los asistentes, gestionarás accesos y acreditaciones y ayudarás a coordinar su entrada en los eventos. El puesto requiere dominio del español y del inglés, habilidades de comunicación y disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo.
Prepararás y organizarás el material de catering para los eventos, y también te encargarás de su recepción, almacenamiento y carga. El puesto también incluye el control de existencias, la manipulación de cargas y la limpieza del material después de los eventos. Se requiere experiencia en almacén, logística o catering y el carné de carretillero.