Serveur

Description de l'entreprise 🍽️

! Serveur(se) / Équipier(ère) restauration & séminaires – 25h/semaine Albert’s Place , c’est une table conviviale au cœur de Lille, à deux pas des gares, où l’on aime recevoir, bien manger et faire vivre une vraie expérience à nos clients. Cuisine généreuse, produits de saison, esprit du Nord, terrasse, bar mais aussi espaces séminaires et événements professionnels : nous recherchons aujourd’hui une nouvelle personnalité pour rejoindre notre équipe. Votre mission ? Faire vivre Albert’s Place !

Bien plus que porter des assiettes, vous êtes acteur(trice) de l’accueil, de l’ambiance et du développement de notre point de vente. Au quotidien, vous :

• accueillez les clients avec sourire, naturel et attention ;
• conseillez la carte et savez donner envie ;
• assurez la prise de commande, le service et l’encaissement ;
• veillez à la fluidité et à la qualité du service ;
• participez à la mise en place et à la bonne organisation du restaurant et du bar ;
• développez le chiffre d’affaires grâce au conseil, à la vente additionnelle et à votre connaissance de nos produits ;
• contribuez à créer une ambiance chaleureuse et conviviale ;
• travaillez en véritable équipe avec la salle, le bar, la cuisine, la réception et les autres services de l’hôtel. 💼 Une deuxième casquette : nos salons séminaires Albert’s Place, c’est aussi l'accueil de clients professionnels pour leurs réunions, séminaires et événements . Vous participez directement à la réussite de ces prestations et êtes notamment amené(e) à :
• préparer et mettre en place les salons selon les besoins de nos clients ;
• vérifier la propreté, l'organisation et la qualité de présentation des espaces ;
• mettre en place les pauses, accueils café, déjeuners et cocktails ;
• accueillir et accompagner les organisateurs et participants ;
• être attentif(ve) au bon déroulement de la prestation et anticiper les besoins ;
• assurer la coordination avec la cuisine, la réception et l'équipe commerciale ;
• remettre en ordre les salons après les événements. Organisation, anticipation et sens du détail sont essentiels : un séminaire réussi se joue souvent dans les petites attentions. 👋

que nous recherchons Nous cherchons avant tout une personnalité et un véritable esprit d'équipe .

• Vous aimez le contact et avez naturellement le sens de l’accueil.
• Vous êtes dynamique, organisé(e), fiable et à l’aise dans les périodes de forte activité.
• Vous savez passer d'un service restaurant à l'accueil d'un groupe professionnel avec la même exigence de qualité.
• Vous aimez travailler en équipe, savez prendre des initiatives et avez le réflexe commercial : satisfaire le client, créer une relation et savoir valoriser nos offres.

Une expérience en restauration, hôtellerie ou événementiel est appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie de vous investir feront aussi la différence. 🕒 Le poste Contrat : 25 heures par semaine 5 jours travaillés par semaine – 5 heures par jour L'activité restauration est principalement organisée en soirée et le week-end , avec des interventions possibles en journée en fonction de l'activité séminaires et événementielle. Des heures complémentaires sont régulièrement à prévoir , selon l'activité du restaurant, des séminaires et des événements. ❤️

Parce qu’Albert’s Place veut être un lieu où l’on se sent bien côté clients… mais aussi côté équipe . Restaurant, bar, terrasse, séminaires, événements : les journées ne se ressemblent pas et chacun contribue à faire vivre le lieu. Nous recherchons quelqu’un qui ait envie de participer à l’aventure, d’apporter son énergie et ses idées et de contribuer avec nous au développement d’Albert’s Place. Envie de rejoindre l'équipe ? Rencontrons-nous !

Hotel Restaurant appartenant au groupe ESSENDI Essendi le leader européen de l’hospitalité responsable. Cette identité incarne l’ambition du groupe : contribuer activement à une hôtellerie plus durable et plus performante.

Rémunération Variable sur Objectifs de performance du point de vente

• Carte All Heartist: réduction dans les hôtels du groupe et chez certains partenaires
• Remboursement à hauteur de 50 % sur l'abonnement transport
• Participation aux bénéfices
• CSE Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/08/2026

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