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CHEF DE CUISINE
Como jefe de cocina del restaurante del hotel Novotel Angers Lac de Maine, elaborarás las cartas y te encargarás de la cocina y de su equipo. El puesto incluye la recepción de pedidos y la elaboración de inventarios, de lunes a viernes y algunos fines de semana.
Datos sobre Accor
- Ofertas abiertas
- 2094
Detalles de la oferta
La descripción completa publicada por Accor.
Description de l’offre
Description de l'entreprise Venez rejoindre notre équipe au sein de l’hôtel NOVOTEL Lac de Maine, Vous travaillerez dans l’hôtel d’Angers disposant de 79 Chambres ainsi que 13 salles de séminaire entièrement rénovées. Un restaurant et une cuisines totalement neuf et design avec une capacité de 150 couverts. Description du poste
Description du poste
Vous travaillez en tant que Chef de cuisine au sein du restaurant de l'Hôtel Novotel Angers Lac de Maine. Vous étés responsables de:
- l'élaboration de la carte , cocktail, bistronomique, sportifs, séminaire...
- Réception des commandes,
- l'établissement des inventaires.
- Prendre en charge la cuisine et son équipe dans sa totalité Travail du lundi au vendredi et certains week-ends. *Salaire : motivant en fonction de votre expérience Télétravail
- Non Type d'emploi : CDI Formation:
- CAP / BEP (Optionnel) Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification:
- Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Informations supplémentaires
Avantages
Repas prévus sur place Parking gratuit Tenue de travail fournie et blanchie
Requisitos
- Permiso B
Ventajas mencionadas
- Comidas previstas en el establecimiento
- Aparcamiento gratuito
- Uniforme de trabajo proporcionado y lavado por la empresa
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En el equipo de Consumer & Market Insights de Accor PM&E, realizarás estudios de consumidores cuantitativos y cualitativos para orientar la estrategia del grupo. Gestionarás proyectos de estudios y contribuirás a la planificación estratégica, el análisis de marcas y la mejora de la experiencia del cliente. Las prácticas de seis meses comienzan en enero o febrero de 2027 en Issy-les-Moulineaux.
Te incorporarás al equipo de Comunicación y Eventos de Accor para contribuir a la organización de ferias profesionales de turismo y eventos para clientes. Coordinarás, entre otras tareas, los calendarios, los stands, los proveedores y las invitaciones, y elaborarás informes. Las prácticas de seis meses tienen lugar en Issy-les-Moulineaux y requieren un nivel de estudios Bac +4/5, buen dominio del francés y el inglés y sólidos conocimientos de Excel.
En el equipo de comunicación de Accor en Issy-les-Moulineaux, contribuirás a la comunicación interna y a la dinamización de las comunidades digitales. Crearás contenidos para el boletín interno, la intranet y las pantallas digitales, y participarás en el seguimiento de proyectos de comunicación.
Implementarás estrategias de gestión de ingresos para una cartera de hoteles de Accor, optimizando los ingresos y los indicadores de rendimiento. Analizarás a la competencia, elaborarás previsiones y asesorarás a los equipos hoteleros sobre tarifas y distribución. El puesto está en Issy-les-Moulineaux y ofrece una modalidad de trabajo híbrida.
Au sein de l’équipe Ventes d’Adagio, vous facilitez la mise en place des actions commerciales des aparthotels et répondez à leurs demandes de support. Vous saisissez des contrats, vérifiez la disponibilité des offres et investiguez les problèmes techniques, tout en accompagnant les équipes dans l’utilisation des outils. Le poste est basé à Paris et mobilise notamment Salesforce-ANAIS, Cvent, Power BI, Opera et ResaWeb, en français et en anglais.
Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des analyses et reportings sur Excel. Ce stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’un bon niveau de français et d’anglais.