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As a bakery line operator at Panofina in Schafisheim, you produce bread and baked goods and monitor the production line. You set up equipment, check products against applicable requirements, and clean the line. The role requires a qualified baker/confectioner with an EFZ or food technologist with an EFZ, baking experience, and good German skills.
Vous fabriquerez et surveillerez la production de pains et de produits de boulangerie sur une ligne, en réglant les équipements et en contrôlant la conformité des produits. Vous veillerez à la bonne manipulation des aliments et au nettoyage de la ligne de production. Le poste requiert un diplôme professionnel en boulangerie-pâtisserie ou en technologie alimentaire, de l’expérience en produits de boulangerie, ainsi que la disponibilité pour travailler le week-end et en horaires postés.
You produce and monitor bakery products on a production line at Panofina in Gossau. You set up equipment, check products, and ensure hygiene and quality standards are followed. The role is for people trained in baking and confectionery or food technology, with bakery product experience, and involves shift and weekend work.