Grupo Hotusa busca un/a jefe/a de partida para el hotel Crisol Almirante, de 4 estrellas, en Ferrol, A Coruña. La persona elaborará los platos de su partida, distribuirá el trabajo de la sección y mantendrá su zona de trabajo ordenada y limpia. Se requiere formación en cocina o restauración, conocimientos culinarios y experiencia consolidada en cocina.