Accor exploite et accompagne un portefeuille de marques hôtelières et d’expériences d’hospitalité, incluant hébergement, restauration, bien-être, événements et services associés.
Adjoint de Direction
L’adjoint de direction accompagne le directeur dans la gestion quotidienne de l’hôtel ibis de Soissons et coordonne ses différents services. Il supervise notamment les activités de restauration et d’hébergement, contribue au suivi administratif et participe aux actions commerciales de l’établissement. Le poste requiert au moins un an d’expérience en hôtellerie-restauration et comprend une carte ALL Heartist ainsi qu’une participation au programme Prime Challenge.
Repères sur Accor
- Offres ouvertes
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Détails de l’offre
La description complète publiée par Accor.
Description de l’offre
Description de l'entreprise Situé dans les Hauts-de-France , notre hôtel propose des prestations adaptées aussi bien à une clientèle professionnelle qu'aux voyageurs de loisirs. L'établissement dispose de chambres confortables, d'une salle de réunion, d'un restaurant ouvert midi et soir, d'une terrasse ainsi que d'un agréable espace extérieur. Son environnement calme et agréable en fait un lieu propice aux séjours professionnels comme aux escapades de loisirs. Description du poste
Vos missions
Notre hôtel situé dans les Hauts-de-France recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner le Directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement et assurer la coordination de ses différents services.
- Gestion opérationnelle - Assister le Directeur dans le pilotage global de l'hôtel. - Coordonner les équipes et assurer le suivi des différents services. - Participer aux réunions et à l'organisation interne.
- Restauration et hébergement - Superviser les activités du restaurant et du petit-déjeuner (présence terrain environ 3 fois par semaine). - Assurer le suivi des services Réception et Étages. - Veiller à la qualité des prestations et au respect des normes HACCP.
- Gestion administrative - Assurer le suivi des mails et des dossiers administratifs. - Participer à la comptabilité courante et aux clôtures mensuelles. - Suivre les débiteurs et effectuer les relances. - Gérer les commandes fournisseurs.
- Communication et commercial - Animer les réseaux sociaux de l'établissement. - Participer aux actions commerciales et événementielles. - Développer les relations avec les entreprises, agences et partenaires locaux. - Contribuer au développement du chiffre d'affaires de l'hôtel et du restaurant.
Qualifications
Une expérience professionnelle d'au moins 1 an en hôtellerie-restauration est obligatoire .
- Sens de l'organisation, autonomie et polyvalence.
- Bonnes capacités managériales et relationnelles.
- Esprit d'initiative et sens des responsabilités.
- Maîtrise des outils informatiques et aisance dans la gestion administrative.
- Dynamisme, rigueur et orientation satisfaction client.
Informations supplémentaires
Carte ALL Heartist donnant accès à des réductions pouvant aller jusqu'à 30 % sur les séjours dans les hôtels du groupe Accor à l'international, selon les conditions du programme. - Participation au programme Prime Challenge .
Prérequis
- Une expérience professionnelle d'au moins 1 an en hôtellerie-restauration est obligatoire.
- Sens de l'organisation, autonomie et polyvalence.
- Bonnes capacités managériales et relationnelles.
- Esprit d'initiative et sens des responsabilités.
- Maîtrise des outils informatiques et aisance dans la gestion administrative.
- Dynamisme, rigueur et orientation satisfaction client.
Avantages mentionnés
- Carte ALL Heartist donnant accès à des réductions pouvant aller jusqu'à 30 % sur les séjours dans les hôtels du groupe A
- Participation au programme Prime Challenge.
Candidater à cette offre
Comment candidater ?
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À qui écrire chez Accor pour ce poste ?
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Combien coûte la recherche d’un contact ?
Une recherche coûte 1 crédit. Le crédit vous est rendu si la recherche échoue. L’inscription offre 3 crédits, soit 3 recherches.
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D’autres offres chez Accor
2311 autres offres actuellement disponibles.
Le ou la F&B Team Leader assure un accueil personnalisé et veille à la qualité du service aux clients. Il ou elle encadre l’équipe, réapprovisionne le buffet du petit-déjeuner et coordonne les besoins avec les chefs. Le poste est basé à Londres, au Royaume-Uni, et proposé en contrat temporaire à temps plein.
L’Assistant Food & Beverage rejoint l’équipe de restauration de l’Old Thorns Golf Resort & Spa pendant la période des fêtes. Il assure le service au restaurant, lors des conférences et banquets et dans les bars, ainsi que la mise en place et le rangement des événements. Le poste exige une disponibilité flexible, notamment le soir et le week-end, et propose des repas gratuits pendant le service ainsi que 28 jours de congés payés.
Au sein de l’ibis Southampton Centre, l’assistant(e) service client accueille les clients et gère les arrivées, les départs et leurs demandes. Le poste couvre aussi la préparation et le service de repas et boissons, ainsi que l’installation de salles de réunion. Une expérience dans l’hôtellerie est un avantage, mais n’est pas indispensable ; le poste propose une rémunération de 12,95 £ par heure et des avantages salariés.
Vous accueillez les clients du Mercure Bridgwater Hotel et gérez les arrivées, les départs, les réservations et les paiements. Vous répondez aux demandes des clients et travaillez avec les équipes de l’hôtel pour assurer un service de qualité. Une expérience en service client est requise ; une expérience hôtelière n’est pas nécessaire.
Le ou la Front Office Night Supervisor accueille les clients de nuit et supervise l’équipe de réception de l’ibis Edinburgh Centre South Bridge. Le poste comprend les audits de nuit, les contrôles de sécurité et la transmission des informations à l’équipe de jour. Une expérience avec Opera Cloud est appréciée, et l’offre mentionne plusieurs avantages, dont des nuits gratuites dans les hôtels britanniques du groupe.
Le chef de cuisine dirige l’ensemble des opérations de la cuisine et veille à la qualité des plats servis. Il élabore les menus avec le directeur de l’hôtel, maîtrise les coûts et encadre la formation et l’organisation de l’équipe. Le poste est basé à Long Eaton, au Royaume-Uni, et requiert notamment un certificat intermédiaire d’hygiène alimentaire ainsi qu’une expérience dans la formation d’équipes de cuisine.