Accor exploite et accompagne un portefeuille de marques hôtelières et d’expériences d’hospitalité, incluant hébergement, restauration, bien-être, événements et services associés.
Cost Controller
Accor recherche un Cost Controller pour Fairmont Cheshire, The Mere, à Knutsford, au Royaume-Uni. Le poste consiste à suivre les budgets et dépenses, préparer des analyses d’écarts et des rapports de coûts, et contribuer à l’amélioration des prévisions financières. L’offre mentionne notamment des réductions hôtelières, une restauration pour les collègues, des formations, une pension et 28 jours de congés incluant les jours fériés.
Repères sur Accor
- Offres ouvertes
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Détails de l’offre
La description complète publiée par Accor.
Description de l’offre
Company Description Location: On-site in Knutsford, Cheshire, North-West England (not remote) Fairmont Cheshire, The Mere is one of the North West’s most distinguished luxury destinations. Nestled in the heart of the Cheshire countryside and surrounded by a championship golf course, the resort combines Fairmont’s world-renowned elegance with the warmth and character of its local heritage.
Renowned for exceptional service and attention to detail, Fairmont Cheshire, The Mere offers guests an indulgent escape featuring world-class spa experiences, exceptional dining, and outstanding leisure facilities. Whether visiting for relaxation, celebration, or business, Fairmont Cheshire, The Mere is dedicated to creating unforgettable moments and delivering the very best in 5-star luxury hospitality.
Your purpose will be: The Cost Controller is responsible for monitoring budgets, tracking expenditures, and providing financial insights that ensure cost efficiency and alignment with company objectives. Playing a key part in driving financial discipline, improving forecasting accuracy, and supporting strategic decision-making.
Job Description
Develop, maintain, and manage cost control systems and procedures.
- Prepare detailed cost reports and variance analyses to highlight risks, trends, and opportunities.
- Monitor and track budgets, commitments, expenditures, and forecasts.
- Review and validate supplier invoices, purchase orders, and change orders for accuracy.
- Conduct monthly cost reviews and prepare reports for senior management.
- Assist in developing financial models and KPIs to improve cost performance visibility.
- Ensure compliance with internal financial policies and external audit requirements.
- Additional responsibilities in absence of line manager or senior employee.
- Performs other duties as required or assigned including working in a different department or restaurant, than usually assigned.
Qualifications
Essential
- A proven track record and ability to provide high levels of service under pressure.
- Exceptional communication and customer service skills, both written and spoken.
- Strong time management skills with the ability to multi-task while maintaining an immaculate and professional appearance.
- An understanding and willingness to contribute to a 24h operational schedule when required. Desirable
- Previous experience within a luxury hotel environment working with LQA, Forbes 5* or equivalent standards.
Additional Information
What is in it for you?
- Exclusive Discounts:
- Fairmont, Raffles, and Accor Hotels (friends and family rates are included)
- Colleague restaurant
- Being part of The Mere Team
- our culture is unique!
- You will benefit from training and development opportunities
- Competitive salary and benefits including pension
- 28 days of holiday including public holidays
- 1-5 days service award based on length of service
- And last but not least you will get to work with a team of EXTRAORDINARY people
Prérequis
- Service de haut niveau sous pression
- Excellentes compétences en communication et service client
- Solides compétences en gestion du temps
- Disponibilité pour contribuer à un rythme opérationnel de 24 heures
- Expérience souhaitée dans un hôtel de luxe avec standards LQA, Forbes 5* ou équivalents
Avantages mentionnés
- Réductions Fairmont, Raffles et Accor Hotels
- Restauration pour les collègues
- Formation et développement
- Pension
- 28 jours de congés incluant les jours fériés
- Service award de 1 à 5 jours
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Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez notamment les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des reportings. Le stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’une bonne maîtrise du français, de l’anglais et d’Excel.
Au sein de l’équipe communication d’Accor à Issy-les-Moulineaux, vous contribuerez aux communications internes et à l’animation des communautés digitales. Vous créerez des contenus pour la newsletter, l’intranet et les écrans digitaux, et participerez au suivi des projets de communication.
Vous déployez les stratégies de gestion des revenus pour un portefeuille d’hôtels chez Accor, en optimisant les revenus et les indicateurs de performance. Vous analysez la concurrence, élaborez des prévisions et accompagnez les équipes hôtelières sur la tarification et la distribution. Le poste est basé à Issy-les-Moulineaux et propose un mode de travail hybride.
Au sein de l’équipe Ventes d’Adagio, vous facilitez la mise en place des actions commerciales des aparthotels et répondez à leurs demandes de support. Vous saisissez des contrats, vérifiez la disponibilité des offres et investiguez les problèmes techniques, tout en accompagnant les équipes dans l’utilisation des outils. Le poste est basé à Paris et mobilise notamment Salesforce-ANAIS, Cvent, Power BI, Opera et ResaWeb, en français et en anglais.
Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des analyses et reportings sur Excel. Ce stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’un bon niveau de français et d’anglais.
Le poste développe les ventes des marques Luxury & Lifestyle d’Accor auprès des secteurs de la finance, du droit et des agences MICE haut de gamme, principalement au Royaume-Uni et en Europe. Il consiste à conquérir de nouveaux comptes, négocier des contrats et coordonner les équipes hôtelières pour atteindre les objectifs de revenus et de nuitées. Une expérience d’au moins cinq ans dans la vente de luxe et un réseau actif à Londres sont demandés.