Accor exploite et accompagne un portefeuille de marques hôtelières et d’expériences d’hospitalité, incluant hébergement, restauration, bien-être, événements et services associés.
Commis Chef (M/F/X)
Accor recrute un Commis Chef pour soutenir l’équipe de cuisine de l’ibis budget London Heathrow Central, à Hounslow. Le poste comprend la préparation des plats, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que le soutien aux services du petit-déjeuner, du déjeuner, du dîner et des événements.
Repères sur Accor
- Offres ouvertes
- 2094
Détails de l’offre
La description complète publiée par Accor.
Description de l’offre
Company Description At ibis budget London Heathrow Central , our mission is simple
- to create memorable moments for our guests by connecting hearts from arrival to farewell. We are a busy airport hotel with 307 rooms , welcoming guests from all over the world. Some are catching early flights, some are arriving late after long journeys, and some simply need a friendly face, a calm check-in and a comfortable place to rest. That is where our Night Team makes all the difference. A job, a career, or a calling
- whatever brings you here, we have something for you. By joining us, you will become part of Accor , a worldwide hospitality leader with over 5,000 hotels across more than 100 countries. With us, you can grow, learn, develop, and explore opportunities across the world. As part of our team, you can enjoy:
- Free night stays in our UK hotels and 50% discount in Accor restaurants
- T&Cs apply
- Discounted hotel rates across Accor hotels worldwide
- Learning and development through Accor Academy
- Support for your wellbeing, both professionally and personally
- Career opportunities across a global hotel network
- The chance to take part in initiatives that support a more inclusive and sustainable world
- Many more benefits and perks designed to help you grow and bring your personality to work We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent, creating an environment where everyone feels they belong.
Job Description
As our next Commis Chef , you will play an important role in supporting the kitchen team to deliver quality food consistently and efficiently in a fast-paced hotel environment. You will:
- Assist in the preparation and presentation of dishes to agreed brand and company standards
- Ensure all mise-en-place is prepared and ready for service
- Maintain cleanliness, organisation and hygiene across all kitchen areas
- Follow food safety procedures from storage through to preparation and service
- Support the Chef team during breakfast, lunch, dinner and event service
- Help with stock rotation, deliveries and storage procedures
- Work collaboratively with colleagues to deliver a great guest experience
- Carry out any additional kitchen duties as requested by senior chefs or management
Qualifications
We are looking for someone who is enthusiastic, reliable and passionate about food. You should ideally have:
- Previous kitchen experience in a hotel, restaurant or catering environment (preferred but not essential)
- A positive attitude and willingness to learn
- Good understanding of food hygiene and safe working practices
- Ability to work efficiently under pressure
- Strong teamwork skills
- Flexibility to work mornings, evenings, weekends and bank holidays
- A genuine passion for hospitality and guest satisfaction Food Safety Level 2 certification is desirable, but training can be provided.
Additional Information
By joining Ibis Budget London Heathrow Central, you become part of the Accor global network – offering endless opportunities to grow, learn, and shape your future. We are an inclusive employer , committed to diversity, equality, and creating a workplace where everyone feels they belong .
Prérequis
- Previous kitchen experience preferred but not essential
- Food hygiene and safe working practices
- Ability to work efficiently under pressure
- Strong teamwork skills
- Flexibility to work mornings, evenings, weekends and bank holidays
- Food Safety Level 2 certification desirable
Avantages mentionnés
- Free night stays in UK hotels
- 50% discount in Accor restaurants
- Discounted hotel rates worldwide
- Learning and development through Accor Academy
- Wellbeing support
- Career opportunities across a global hotel network
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À qui écrire chez Accor pour ce poste ?
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D’autres offres chez Accor
2184 autres offres actuellement disponibles.
Au sein de l’équipe Consumer & Market Insights d’Accor PM&E, vous conduirez des études consommateurs quantitatives et qualitatives pour éclairer la stratégie du groupe. Vous gérerez des projets d’études et contribuerez au planning stratégique, à l’analyse des marques et à l’amélioration de l’expérience client. Le stage de six mois est à pourvoir en janvier ou février 2027 à Issy-les-Moulineaux.
Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez notamment les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des reportings. Le stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’une bonne maîtrise du français, de l’anglais et d’Excel.
Au sein de l’équipe communication d’Accor à Issy-les-Moulineaux, vous contribuerez aux communications internes et à l’animation des communautés digitales. Vous créerez des contenus pour la newsletter, l’intranet et les écrans digitaux, et participerez au suivi des projets de communication.
Vous déployez les stratégies de gestion des revenus pour un portefeuille d’hôtels chez Accor, en optimisant les revenus et les indicateurs de performance. Vous analysez la concurrence, élaborez des prévisions et accompagnez les équipes hôtelières sur la tarification et la distribution. Le poste est basé à Issy-les-Moulineaux et propose un mode de travail hybride.
Au sein de l’équipe Ventes d’Adagio, vous facilitez la mise en place des actions commerciales des aparthotels et répondez à leurs demandes de support. Vous saisissez des contrats, vérifiez la disponibilité des offres et investiguez les problèmes techniques, tout en accompagnant les équipes dans l’utilisation des outils. Le poste est basé à Paris et mobilise notamment Salesforce-ANAIS, Cvent, Power BI, Opera et ResaWeb, en français et en anglais.
Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des analyses et reportings sur Excel. Ce stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’un bon niveau de français et d’anglais.