Accor exploite et accompagne un portefeuille de marques hôtelières et d’expériences d’hospitalité, incluant hébergement, restauration, bien-être, événements et services associés.
Serveur Polyvalent (H/F/X)
Le Novotel Nice Centre Vieux-Nice recherche un serveur polyvalent pour assurer le service au restaurant, en terrasse, au petit déjeuner et au bar. Le poste comprend également la mise en place des salons événementiels et requiert un anglais courant ainsi qu’une bonne connaissance des normes HACCP.
Repères sur Accor
- Offres ouvertes
- 2093
Détails de l’offre
La description complète publiée par Accor.
Description de l’offre
Description de l'entreprise Situé au cœur de Nice, à quelques pas du Palais des Expositions, le Novotel Nice Centre Vieux Nice 4
- — hôtel international de 180 chambres doté de salles de réunion, d’un restaurant et d’espaces dédiés à l’accueil d’événements — Notre offre de restauration — restaurant, terrasse , bar, espace piscine et salons événementiels — reflète l'exigence de service propre à notre enseigne
Description du poste
- Service en restaurant et terrasse selon les standards Novotel
- Accueil et service au petit déjeuner
- Service au bar
- Mise en place et entretien des salons événementiels
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Accueil chaleureux d'une clientèle internationale
Qualifications
Anglais courant indispensable
- clientèle internationale
- Polyvalence et capacité d'adaptation entre les différents postes
- Sens aigu de la qualité de service et de la satisfaction client
- Maîtrise ou bonne connaissance des normes HACCP
- Esprit d'équipe, bienveillance et rigueur professionnelle
- Première expérience en hôtellerie-restauration appréciée Informations supplémentaires Notre restaurant affiche une excellente note qualité , portée par une équipe engagée, professionnelle et animée par le goût du travail bien fait. Nous cultivons un environnement bienveillant, où la montée en compétence et la qualité de service vont de pair. Notre cuisine méditerranéenne, servie en terrasse verdoyante, est le cadre idéal pour exprimer votre sens de l'accueil
Prérequis
- polyvalence
- capacité d'adaptation
- sens de la qualité de service
- normes HACCP
- esprit d'équipe
- rigueur professionnelle
- première expérience en hôtellerie-restauration
Avantages mentionnés
- environnement bienveillant
- montée en compétence
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Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez notamment les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des reportings. Le stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’une bonne maîtrise du français, de l’anglais et d’Excel.
Au sein de l’équipe communication d’Accor à Issy-les-Moulineaux, vous contribuerez aux communications internes et à l’animation des communautés digitales. Vous créerez des contenus pour la newsletter, l’intranet et les écrans digitaux, et participerez au suivi des projets de communication.
Vous déployez les stratégies de gestion des revenus pour un portefeuille d’hôtels chez Accor, en optimisant les revenus et les indicateurs de performance. Vous analysez la concurrence, élaborez des prévisions et accompagnez les équipes hôtelières sur la tarification et la distribution. Le poste est basé à Issy-les-Moulineaux et propose un mode de travail hybride.
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Vous rejoindrez l’équipe Communication & Events d’Accor pour contribuer à l’organisation de salons professionnels du tourisme et d’événements clients. Vous coordonnerez les rétroplannings, les stands, les prestataires et les invitations, et réaliserez des analyses et reportings sur Excel. Ce stage de six mois est basé à Issy-les-Moulineaux et demande un niveau Bac +4/5 ainsi qu’un bon niveau de français et d’anglais.
Le poste développe les ventes des marques Luxury & Lifestyle d’Accor auprès des secteurs de la finance, du droit et des agences MICE haut de gamme, principalement au Royaume-Uni et en Europe. Il consiste à conquérir de nouveaux comptes, négocier des contrats et coordonner les équipes hôtelières pour atteindre les objectifs de revenus et de nuitées. Une expérience d’au moins cinq ans dans la vente de luxe et un réseau actif à Londres sont demandés.